Matjessillskålar med färskpotatis

Gör så här

1. 1
   Skiva den kokta potatisen och fördela i formarna. Strö över en aning salt, nymald svartpeppar och hackad dill. Skär matjessillen i mindre bitar. Lägg den i formarna tillsammans med mera dill och hackat ägg. Toppa gärna med en liten potatis överst.
2. 2
   Smält smöret, gärna så att det blir en aning brynt.
3. 3
   Vid serveringstillfället fördelas smöret över. Mal lite svartpeppar över, sätt in i 225° i ca 8 min. Servera dem ljumna.