Laxrulle med ädelost

Gör så här

1. 1
   Täck en skärbräda med plastfolie. Lägg ut laxskivorna en aning omlott på brickan. Lägg gelatinet i blöt i kallt vatten.
   Rör samman ädelost och dill.
2. 2
   Häll citronsaft i en liten kastrull och lägg i de mjuka urkramade gelatinbladen. Smält försiktigt över svag värme. Häll gelatinet i ostblandningen under omrörning och låt det tjockna till en kräm.
3. 3
   Bred ut krämen över laxskivorna och rulla ihop. Låt stå i kylen 3 timmar.