Lax- och rotsaksgryta med kapris

🔥 Tillagning 30 min
👥 Portioner 2
📊 Svårighetsgrad Medel

Härligt värmande och nyttig gryta med stora, lyxiga bitar laxfilé, potatis, rotselleri och röd paprika. Toppa med kapris och dill.

Lax- och rotsaksgryta med kapris

Gör så här

  1. 1
    Fräs purjolök, selleri och potatis lätt i matfett i en kastrull/gryta. Krydda och häll över buljong och crème fraîche.
  2. 2
    Koka upp och låt sjuda i cirka 15 minuter, tillsätt paprikan när 5 minuter återstår.
  3. 3
    Fräs laxbitarna hastigt i lite olja. Lägg ner i grytan och strö över kapris och dill.
  4. 4
    Servera gärna med skivad baguette eller lantbröd.

🥂 🍷 Dryckestips

Dessa drycker passar utmärkt till Lax- och rotsaksgryta med kapris.

🍽️ Liknande recept

Recept.se
Originalrecept Recept.se Det här receptet är hämtat från Recept.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗