Lättlagad korvlåda med sting
Tillagning
45 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Heta korvar sätter smak på den här lättlagade gratängen som passar bra att göra om du har potatis och tomater över från gårdagen.
Gör så här
-
1Sätt ugnen på 200°.
-
2Skiva korven och potatisen. Halvera tomaterna. Skala och finhacka lök och vitlök. Kärna ur och tärna paprikan och chilin. Bryn först korv och sen potatis i smör i stekpanna.
-
3Fräs lök, paprika, chili och vitlök blankt och smidigt i smör i stekpanna, utan att det får färg. Fördela samtliga ingredienser i en smord ugnsform.
-
4Vispa samman mjölk och ägg. Vispa ner ost och kryddor. Häll äggstanningen över ingredienserna i formen.
-
5Grädda i nedre delen av ugnen tills gratängen fått fin färg, ca 20 min.
-
6Strö över lite sallad.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Lättlagad korvlåda med sting.
🥂Vitt vin
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Recept.se
Det här receptet är hämtat från Recept.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗