Kycklinggryta med svamp och bacon

Gör så här

1. 1
   Dela kycklingfiléerna i mindre bitar och blanda dem med soja.
2. 2
   Skiva champinjonerna, skala och grovhacka löken.
3. 3
   Fräs svamp och lök i smör. Tag upp det och stek kycklingbitarna. Salta och peppra.
4. 4
   Blanda lök och kycklingblandningen i en gryta. Tillsätt kalvfond, vatten, tomatpuré, paprikapulver och vinbärsgelé. Sjud grytan 5 minuter. Smaka av med salt och peppar.
5. 5
   Strimla och stek baconet. Blanda grädde och mjöl och rör ner det i grytan. Sjud ytterligare 5 min. Strimla paprikan och rör ner den mot slutet av kokningen.
6. 6
   Strö bacon och persilja över grytan och servera med ris och sallad.