Kycklinggryta med salami, basilika och tomat

Gör så här

1. 1
   Blanda kycklingkött och soja. Skala och hacka löken.
2. 2
   Stek kycklingköttet och lök i omgångar i en stekpanna. Salta och peppra och strö över örtkryddor. Lägg över det i en gryta. Skölj ur stekpannan med lite vatten mellan stekningarna och tag tillvara skyn.
3. 3
   Häll över vatten, sky, fond och senap och låt grytan sjuda 7-8 minuter.
4. 4
   Tillsätt grädde blandat med vetemjöl och rör ner det i grytan. Skär tomaterna i småbitar. Pressa i vitlöken. Låt grytan sjuda 3 minuter.
5. 5
   Garnera med salami, soltorkade tomater och basilika. Servera med rostad potatis och sallad.