Kycklinggryta med dill och citron
Tillagning
40 min
Portioner
2
Svårighetsgrad
Medel
Lite lättare gryta med kycklinglårfilé, morot, paprika och purjo som får fräsch smak av citron och dill. Servera med kokt potatis.
Gör så här
-
1Koka upp vin, vatten och fond i en kastrull.
-
2Dela kycklinglåren i bitar och skiva moroten. Lägg ner i kastrullen och koka 20 min med lock.
-
3Tärna paprikan och skiva purjolöken. Lägg ner i kastrullen och sjud 5 min utan lock. Rör ner crème fraiche och smaka av med citronskal (bara det gula), dill, salt och peppar.
-
4Servera med kokt potatis och sallad.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Kycklinggryta med dill och citron.
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Recept.se
Det här receptet är hämtat från Recept.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗