Krämig kycklinggryta med pepparrot och dill

Gör så här

1. 1
   Skala och koka potatisen mjuk.
2. 2
   Skär kycklingen i mindre bitar.
3. 3
   Skär ned blomkålen i små buketter. Skala och skär morötterna i mindre bitar. Skala och hacka löken.
4. 4
   Stek kycklingbitarna i smöret i en gryta så att de får lite färg runt om. Lägg i blomkål, morötter och lök, vänd runt och låt fräsa några minuter.
5. 5
   Tillsätt dillfrön, pepparrotsvisp och senap, vänd runt. Häll i kycklingbuljong och grädde, låt koka i 10 minuter. Red eventuellt av med lite majsstärkelse utrörd i kallt vatten. Låt koka upp. Smaka av med salt och peppar.
6. 6
   Vänd ner hackad dill precis före servering.
7. 7
   Häll av potatisen och pressa den ner i en skål. Klicka över lite smör, strö över flingsalt och dra några drag med svartpepparkvarnen överst. Bjud till kycklinggrytan.