Kycklinggratäng med mozzarella och tomat
Tillagning
40 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Kyckling och bacon i en snabblagad pastagratäng som toppas med riven mozzarella och körsbärstomater. Servera med en enkel pestosås.
Gör så här
-
1Sätt ugnen på 200°.
-
2Krydda kycklingen med salt och peppar och stek i smör tills den är genomstekt. Ta upp kycklingen och stek bacontärningarna.
-
3Lägg i tomatpuré och fräs i en minut. Lägg i kycklingen, crème fraiche och grädde och låt koka upp. Rör i parmesan och smaka av med salt och peppar.
-
4Koka pastan 2 minuter kortare tid än anvisningen på förpackningen. Låt rinna av och blanda med kycklingsåsen. Häll allt i en form.
-
5Strö över riven mozzarella och lägg på tomaterna. Gratinera i 20 minuter. Blanda crème fraiche och pesto. Strö basilika över gratängen och servera med såsen.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Kycklinggratäng med mozzarella och tomat.
🥂Vitt vin
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Recept.se
Det här receptet är hämtat från Recept.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗