Kyckling och udonnudlar i gul curry
Tillagning
15 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
En snabblagad nudelsoppa med barnvänlig gul curry. Börja med en mindre mängd curry och smaka av. Om du inte hittar gul currypasta kan du testa med röd eller grön currypasta.
Gör så här
-
1Skär kyckling i bitar. Finhacka vitlöken. Strimla paprika, purjo och morot i tunna strimlor. Stek kycklingen i olja med hackad ingefära och vitlök.
-
2Lägg i en kastrull. Tillsätt purjolök, morötter, paprika, kokosmjölk, vatten, buljongtärning, pressad lime, gul currypasta och Udonnudlar. Koka ca 3 minuter. Rör ner hackad koriander.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Kyckling och udonnudlar i gul curry.
🥂Vitt vin
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Tasteline.com
Det här receptet är hämtat från Tasteline.com och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗