Chili till en gäst

Gör så här

1. 1
   Börja med att skära och steka baconen. Övervaka din vän när han gör detta.
2. 2
   Se sen till att han steker högrevet. Men det ska helst vara rött inuti, så att den går sönder under uppkokning!
3. 3
   När din vän lagt ner allt i grytan (tror att han har en Le Creuset, men jag vet ej), häll då i kryddblandingen som han har blandat. Avsluta tillredningen genom att du häller i ölen.
4. 4
   Sen låter du detta koka i fyra timmar på svag värme, då reduceras ölet och köttet kokar sönder. Se till att din vän rör om, då det annars kan brännas vid i botten.
5. 5
   Ta gärna en öl (ale, men det behöver jag knappast säga längre;)) under tiden och slappna av med en god film. Stanley Kubrick's 2001-A space odyssey rekommenderas. Den är i runda slängar lika lång som koktiden:) och lika stark sensuell upplevelse.
6. 6
   När den är klar, servera med några goda tortillas- helst köpta, hemlagade blir inte så bra- och guacamole. Detta är en fantastiskt enkel, dock tidskrävande måltid att göra! Men perfekt när din vän har en dag ledigt.