Kyckling Alfredo cannelloni med caprese
Tillagning
40 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Här kombinerar vi två italienska klassiker, krämiga pastasåsen Alfredo och cannelloni, fyllda pastarör. Gratinera i ugn och servera med caprese.
Gör så här
-
1Sätt ugnen på 225°.
-
2Skär kycklingköttet i småbitar och blanda det med skinka, crème fraiche, tomatpuré och pressad vitlök. Smaka av med salt och peppar.
-
3Dela lasagneplattorna på bredden och lägg röran på dem och rulla ihop. Lägg pastarullarna tätt med skarven neråt i en ugnssäker form.
-
4Blanda mjölk, grädde, buljongtärning och vetemjöl i en kastrull och koka upp på svag värme under omrörning. Låt såsen sjuda 3 minuter. Rör ner osten och smaka av med salt och peppar.
-
5Häll ostsåsen över rullarna och strö över riven ost. Grädda dem längst ner i ugnen i 20 minuter.
-
6Garnera ev med färsk basilika. Servera med tomat- och mozzarellasallad.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Kyckling Alfredo cannelloni med caprese.
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Recept.se
Det här receptet är hämtat från Recept.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗