Krämig potatissallad med bacon

Gör så här

1. 1
   Strimla och stek baconet knaprigt. Lägg det att rinna av på ett hushållspapper. Dela potatisen i mindre bitar.
2. 2
   Blanda majonnäs, vispad grädde, senap, vitlökssalt och peppar. Rör ner potatisen i blandningen. Strö över bacon, kapris, skivade rädisor och persilja.
3. 3
   Lägg upp rostbiffen på ett fat.
4. 4
   Servera rostbiffen med potatissalladen och med picklad rödlök eller annan inlagd grönsak.