Köttbullar med lingonsylt

Gör så här

1. 1
   Skala och hacka löken fint. Stek den mjuk i smör och låt svalna.
2. 2
   Blanda ströbröd med grädde, mjölk och ägg och låt svälla i 5 minuter.
3. 3
   Blanda i färs, lök, sylt, salt och peppar och arbeta samman till en smidig färs.
4. 4
   Skölj händerna med kallt vatten och rulla köttbullar. Stek dem i omgångar i smör i stekpanna.