Koreansk strimlad biff med wokade grönsaker och glasnudlar

Gör så här

1. 1
   Skär köttet i strimlor och lägg i en bunke. Finhacka vitlök och chili. Riv ingefäran. Blanda ihop vitlök, chili, ingefära, sesamolja, soja och lime.
2. 2
   Häll marinaden över köttet och blanda runt. Låt stå en stund så att köttet får smak av kryddorna.
3. 3
   Skär grönsakerna i mindre bitar eller strimlor. Woka grönsakerna i oljan och häll på sesamolja och en skvätt soja i slutet. Ta åt sidan.
4. 4
   Hetta upp olja och stek köttet snabbt på hög värme. Blanda ned grönsakerna och rör runt. Servera med kokta glasnudlar.