Vårrullar med sweet chilisås
Tillagning
30 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Hemgjorda vårrullar med glasnudlar, vitkål, morötter och salladslök blir en fräsch och god förrätt att bjuda på. Receptet är från tv-programmet Halv åtta hos mig och recepten därifrån är komponerade av amatörkockar. Köket.se kan därför inte gå i god för receptet.
Gör så här
-
1Vårrullar
-
2Koka upp vatten och lägg ner glasnudlarna. Låt dra i 4 minuter och skölj sedan av nudlarna i kallt vatten.
-
3Hacka och riv alla ingredienser. Stek i en panna på medelvärme.
-
4Låt svalna.
-
5Montering
-
6Fyll degarken med en matsked fyllning och färsk koriander.
-
7Rulla ihop vårrullarna och fäst kanterna med vetemjöl blandat med vatten.
-
8Stekning
-
9Stek rullarna i en tjockbottnad panna med olja tills de är krispiga.
-
10Servering
-
11Servera vårrullarna med sweet chilisås.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Vårrullar med sweet chilisås.
🥂Vitt vin
Chablis
Systembolaget ↗
Muscadet Sevre Maine
Systembolaget ↗
Chablis Grand Cru Les Preuses
Systembolaget ↗
🍺Öl
Originalrecept
Köket.se
Det här receptet är hämtat från Köket.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗