Kokta rödbetor
Tillagning
60 min
Portioner
1
Svårighetsgrad
Medel
Kokta rödbetor är enkelt att laga och supergott med en klick smör och nypa salt. För att korta koktiden kan man halvera rödbetorna.
Gör så här
-
1Borsta rödbetorna väl men akta skalet och skär inte bort rotspetsen. Lägg rödbetorna i en kastrull och häll på vatten tills det täcker dem.
-
2Koka rödbetorna nästan mjuka under lock, späda 15-20 minuter, äldre 45-60 minuter. Spola de nykokta rödbetorna i kallt vatten och gnid samtidigt bort skalet. Eller lägg dem i kallt vatten en stund före skalningen.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Kokta rödbetor.
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Coop.se
Det här receptet är hämtat från Coop.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗