Knäckig drottningpaj
Förberedelse
15 min
Tillagning
45 min
Portioner
6
Svårighetsgrad
Medel
Ljuvlig drottningpaj med hallon och blåbär. Brynt smör gör smultäcket med havregryn extra gott och sirap gör det härligt knäckigt.
Gör så här
-
1Sätt ugnen på 175°.
-
2Blanda hallon, blåbär, socker och majsstärkelse och lägg i en pajform, 25 cm i diameter.
-
3Bryn smöret tills det doftar nötigt och låt det svalna något. Blanda i socker och sirap.
-
4Blanda i havregryn, mjöl och bakpulver och rör ihop till en smet. Klicka den över bären och grädda mitt i ugnen i ca 45 minuter tills pajen fått fin färg.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Knäckig drottningpaj.
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Recept.se
Det här receptet är hämtat från Recept.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗