Klassiska julköttbullar med kryddnejlika

Gör så här

1. 1
   Blanda ströbröd, grädde, vatten och ägg i en skål och låt dra i 5 minuter. Skala och hacka löken fint och fräs den mjuk i smör.
2. 2
   Blanda ner lök, färs, nejlika, salt och peppar i ströbrödet och arbeta ihop till en jämn färs.
3. 3
   Rulla köttbullar och stek dem i smör på medelvärme tills de är klara.