Jordgubbssoppa med marshmallows

Gör så här

1. 1
   Lägg jordgubbar, vatten, vinäger och socker i en kastrull. Koka upp och rör tills sockret har smält, ta sedan bort från värmen. Dela vaniljstången på längden, skrapa ur fröna. Tillsätt fröna och myntan. Mixa soppan slät och häll upp den i små portionsglas. Lägg marshmallows och delade jordgubbar i glasen. Garnera med myntablad.