Het tomatsoppa med potatis och bönor

Gör så här

1. 1
   Skala och finhacka lök och vitlök. Fräs i smöret i en kastrull tills löken mjuknat utan att ta färg. Tillsätt socker och chilipasta och fräs någon minut till.
2. 2
   Häll på vatten, tomater och smula i buljongen. Låt koka upp. Skala och tärna undertiden potatisen samt skölj av bönorna i en sil.
3. 3
   Lägg ner potatisen i soppan och sjud med lock tills potatisen är mjuk, ca 15 min.
4. 4
   Vänd ner bönorna och smaka av med salt, svartpeppar och ev mer chili.
5. 5
   Servera soppan med en klick yoghurt, krasse och gärna med ett gott bröd.