Hallonglass med sting

Gör så här

1. 1
   Sjud upp hallon och socker under omrörning på svag värme. Sila bort kärnorna och låt det svalna.
2. 2
   Vispa grädden löst och tillsätt kondenserad mjölk. Vispa alltsammans tills det börjar tjockna något. Blanda i hallonmix, citronsaft och ev florsocker.
3. 3
   Häll smeten i en bakpapperstäckt form, t ex en brödform. Strö över hallon, rosépeppar och chilipeppar och ställ i frysen, gärna över natten. Ta fram 5—10 min innan servering.