Enkel chokladfondant

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 175 grader. Vispa socker, ägg och äggula pösigt. Smält smöret i en kastrull och ta från värmen.
2. 2
   Bryt chokladen i bitar och lägg i det smälta smöret. Rör om tills chokladen smält. Blanda chokladsmeten med äggblandningen.
3. 3
   Vänd ner mjölet. Fördela smeten i fyra väl smorda, ugnståliga små formar. Grädda mitt i ugnen 5–7 min.
4. 4
   Stjälp upp fondanterna på tallrikar. Servera med tex grädde, glass eller chokladsås.