Straciatellamousse med färska bär

Gör så här

1. 1
   Hacka chokladen ganska fint.
2. 2
   Vispa kesella och florsocker någon minut på lägsta hastighet med elvisp.
3. 3
   Rör ner 3/4 av chokladen. Vispa grädden toppig, blanda med kesellaröran och vispa ytterligare med elvispen på låg hastighet.
4. 4
   Fördela i portionsglas. Ställ in i kylen minst 30 minuter (hit går det att förbereda).
5. 5
   Vid servering, toppa med resten av chokladen, mandelspån och färska bär.