Gröna bönbiffar med squashpasta och pesto
Tillagning
25 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Spiskummin sätter smak på de lättfixade biffarna med både kikärtor och edamamebönor. Servera med squashpasta blandat med pesto.
Gör så här
-
1Häll av vätskan från kikärterna. Mixa dem med bönorna. Blanda ner ägg, mjöl, vitlök, salt, peppar och spiskummin.
-
2Klicka ut 8 biffar i stekpannan och stek dem till fin färg i olja på medelstark värme.
-
3Blanda såsen. Svarva squashen i en grönsakssvarv eller skär för hand i smala bitar. Blanda rivet med pesto.
-
4Servera biffarna med squahpasta, fetaostsås och färsk bladspenat.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Gröna bönbiffar med squashpasta och pesto.
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Recept.se
Det här receptet är hämtat från Recept.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗