Gröna bönbiffar med squashpasta och pesto

🔥 Tillagning 25 min
👥 Portioner 4
📊 Svårighetsgrad Medel

Spiskummin sätter smak på de lättfixade biffarna med både kikärtor och edamamebönor. Servera med squashpasta blandat med pesto.

Gröna bönbiffar med squashpasta och pesto

Gör så här

  1. 1
    Häll av vätskan från kikärterna. Mixa dem med bönorna. Blanda ner ägg, mjöl, vitlök, salt, peppar och spiskummin.
  2. 2
    Klicka ut 8 biffar i stekpannan och stek dem till fin färg i olja på medelstark värme.
  3. 3
    Blanda såsen. Svarva squashen i en grönsakssvarv eller skär för hand i smala bitar. Blanda rivet med pesto.
  4. 4
    Servera biffarna med squahpasta, fetaostsås och färsk bladspenat.

🥂 🍷 Dryckestips

Dessa drycker passar utmärkt till Gröna bönbiffar med squashpasta och pesto.

🍽️ Liknande recept

Recept.se
Originalrecept Recept.se Det här receptet är hämtat från Recept.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗