Grillad kycklingfilé och nudelsallad med apelsin och jordnötter

Gör så här

1. 1
   Koka nudlarna enligt anvisningen på förpackningen. Pressa saften ur apelsinerna och riv skalet från den ena (endast det orangea). Blanda med sweet chili, ättika och ingefära till en dressing. Lägg i nudlarna. Vänd ner sugar snaps, salladslök, koriander och jordnötter innan servering. Smaka av med salt.
2. 2
   Pensla kycklingen med sweet chili och grilla 5–7 min per sida, till en innertemperatur på 68°. Salta.