Grillad kyckling med gremolata

Gör så här

1. 1
   Blanda alla ingredienser till marinaden och vänd runt kycklingen. Låt stå över natten i kylen.
2. 2
   Grilla kolvarna tills majsen är mjuk och har fin färg. Strö över salt och ev paprikapulver. Ringla över olivolja och toppa med riven parmesan vid servering.
3. 3
   Salta kycklingen och grilla till fin färg över het glöd. Lägg sedan över på indirekt glöd och sätt på ett lock. Kycklingen är klar vid en innertemperatur på 68°.
4. 4
   Blanda persiljan med vitlök och citronskal och strö över den nygrillade kycklingen.