Karibisk kyckling

Gör så här

1. 1
   Tärna och bryn kycklingfiléer i olja.
2. 2
   Hacka i vitlöksklyftor och chilipeppar
   Strö över curry.
3. 3
   Slå på kokosmjölk light, koncentrerad kycklingfond och vatten.
4. 4
   Låt koka upp, häll i grönsakerna, smaka av med salt och låt småkoka 4-5 min.
   Servera med basmatiris.