Grekiska köttbullar och fetaost i tomatsås

Gör så här

1. 1
   Smula brödet i en skål. Häll över mjölk och låt det svälla ca 10 min.
2. 2
   Tillsätt färs och resten av ingredienserna. Blanda till en smidig färs.
3. 3
   Sätt ugnen på 175°. Forma runda köttbullar. Bryn dem i olja i omgångar.
4. 4
   Koka upp ingredienserna till såsen. Häll den i en ugnsform. Lägg köttbullarna i såsen och ställ formen längst ner i ugnen. Stek i 20 min.
5. 5
   Öka värmen till 225°. Strö över bitar av fetaost. Stek ytterligare 10 min i ugnen.
6. 6
   Strö över pinjenötter och färsk oregano. Servera med kokt ris, pasta eller couscous.