Gräddig rotfruktsoppa
Tillagning
20 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Gör så här
-
1Lägg rotselleri och potatis i en kastrull. Häll på vatten och lägg i buljong. Koka under lock tills potatisen är mjuk, ca 10 min.
-
2Mixa med stavmixer (mixa slarvigt om ni vill ha bitar att tugga) och tillsätt grädde. Smaka av med salt och peppar.
-
3Stek kasslern knaprig i en het stekpanna med smör i. Servera med ett gott färskt bröd.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Gräddig rotfruktsoppa.
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Coop.se
Det här receptet är hämtat från Coop.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗