Glasstårta med daim och maräng

Gör så här

1. 1
   Vispa äggvitorna hårt, vänd ner sockret och bakpulvret.
   Baka i ugn på 125 grader i 90 minuter, antingen som två cirklar (för en rund tårta) eller som en stor fyrkant som sedan kan delas på mitten.
   Låt svalna.
2. 2
   Vispa grädden hårt.
   Vispa ihop äggulorna och sockret och rör ner daim.
   Blanda ner ägg och daim-blandningen i grädden.
3. 3
   Använd en slickepott och fördela fyllningen mellan bottnarna, ovanpå och längs sidorna. Frys, över natten räcker.
4. 4
   Tårtan blir ganska hård, så det kan vara bra att plocka ut den ca 20 minuter innan den ska ätas.