MacBrownies

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 175°.
2. 2
   Smält chokladen. Ta den från värmen. Vispa smör, socker och farin riktigt poröst. Tillsätt äggen, ett i taget, under fortsatt vispande. Vispa i chokladen, lite i taget.
3. 3
   Blanda de torra ingredienserna. Vänd ner det i chokladsmeten, det ska bli en ganska lös deg. Låt vila ca 10 minuter.
4. 4
   Forma degen till 48 bollar. Lägg dem på plåtar med bakplåtspapper. Grädda i mitten av ugnen, 8–10 minuter. Låt svalna.
5. 5
   Chokladkräm: Låt chokladen sjuda tillsammans med grädden och mjölken i minst 5 minuter, tills krämen tjocknar. Ta den från värmen. Klicka i smöret. Rör samman till en slät kräm. Låt svalna.
6. 6
   Spritsa eller bred på krämen som fyllning mellan kakorna. Garnera eventuellt med smält choklad.