Gazpacho med brödkrutonger

🔥 Tillagning 15 min
👥 Portioner 4
📊 Svårighetsgrad Medel

Om man man vill ha i sig något snabbt och inte är jättehungrig en varm dag - då är det här soppan för dig.

Gazpacho med brödkrutonger

Gör så här

  1. 1
    Lägg gurka, lök, paprika, tomater, vitlök och chili i en matberedare och mixa tills grönsakerna är riktigt finfördelade. Tillsätt resten av ingredienserna och mixa ordentligt igen.
  2. 2
    Låt helst soppan stå några minuter innan du smakar av och eventuellt ökar på någon av ingredienserna; det tar en stund för smakerna att komma fram, speciellt chilin.
  3. 3
    Brödkrutonger
  4. 4
    Hetta upp olja. Stek brödtärningarna frasiga. Strö över lite flingsalt. Servera till gazpachon.

🥂 🍷 Dryckestips

Dessa drycker passar utmärkt till Gazpacho med brödkrutonger.

🍽️ Liknande recept

Coop.se
Originalrecept Coop.se Det här receptet är hämtat från Coop.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗