Lins- och potatissoppa
Tillagning
30 min
Portioner
2
Svårighetsgrad
Medel
Riktigt matig och samtidigt väldig god soppa med potatis, blomkål och röda linser. Pressa över lite citronsaft och ät med gott bröd.
Gör så här
-
1Skala och tärna potatisen i ganska stora bitar. Dela blomkålen i buketter.
-
2Fräs lök och vitlök i smör i en kastrull. Häll på vatten, tomater, buljong och linser. Krydda och koka upp.
-
3Lägg i potatisen och puttra ca 10 min. Lägg i blomkålen och sjud 5 min till. Salta och peppra. Pressa citronsaft över vid servering.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Lins- och potatissoppa.
🥂Vitt vin
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Recept.se
Det här receptet är hämtat från Recept.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗