Lins- och potatissoppa

🔥 Tillagning 30 min
👥 Portioner 2
📊 Svårighetsgrad Medel

Riktigt matig och samtidigt väldig god soppa med potatis, blomkål och röda linser. Pressa över lite citronsaft och ät med gott bröd.

Lins- och potatissoppa

Gör så här

  1. 1
    Skala och tärna potatisen i ganska stora bitar. Dela blomkålen i buketter.
  2. 2
    Fräs lök och vitlök i smör i en kastrull. Häll på vatten, tomater, buljong och linser. Krydda och koka upp.
  3. 3
    Lägg i potatisen och puttra ca 10 min. Lägg i blomkålen och sjud 5 min till. Salta och peppra. Pressa citronsaft över vid servering.

🥂 🍷 Dryckestips

Dessa drycker passar utmärkt till Lins- och potatissoppa.

🍽️ Liknande recept

Recept.se
Originalrecept Recept.se Det här receptet är hämtat från Recept.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗