Gammaldags gräddkaka med krusbär

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 200°. Smörj en pajform, ca 24 cm i diameter.
2. 2
   Rensa och skölj bären, lägg dem så att de täcker bottnen på formen. Pudra över kanelen.
3. 3
   Vispa samman grädden och äggen lätt.
4. 4
   Blanda sockret och potatismjölet, vänd ner i äggblandningen.
5. 5
   Häll smeten över bären och grädda kakan i nedre delen av ugnen i ca 30 minuter, eller tills kakan stannat.
6. 6
   Servera kakan lite ljummen.