Frikadeller kokta i tomatsås

Gör så här

1. 1
   Tomatsås: Fräs lök och vitlök i olja. Tillsätt krossade tomater, vatten, honung och citronsaft. Låt sjuda ca 15 min.
2. 2
   Rör ihop mjölk, ägg och ströbröd. Tillsätt lammfärs, lök, parmesan, persilja, vitlök, citronskal och salt. Blanda och forma smeten till runda små bollar.
3. 3
   Lägg ner köttbullarna och låt sjuda ca 15 min till. Smaka av med salt och peppar. Koka pastan i saltat vatten och servera med grytan och riven parmesan. Toppa med basilika eller persilja.