Fläskfilégratäng med spenat och champinjoner

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 200°.
2. 2
   Bryn köttet runt om och krydda med salt och peppar. Skiva svampen. Hacka löken fint och bryn den. Lägg i svampen och låt steka så att den får färg, salta och peppra.
3. 3
   Lägg spenat i en ugnsfast form. Lägg på svamp- och lökblandningen. Skär köttet i skivor och lägg i formen.
4. 4
   Bred Gratäng Crèmen på köttet. Gratinera mitt i ugnen i ca 20 minuter.