Fisksoppa med röd curry och spenat

Gör så här

1. 1
   Fräs lök och vitlök lätt i olja med curry i en gryta. Skala och skiva morötter och potatis.
2. 2
   Lägg ner dem i grytan, fräs runt. Häll över vatten och buljongtärningar. Sjud 10 minuter.
3. 3
   Tillsätt grädde, sambal, limesaft, salt och peppar och koka upp.
4. 4
   Lägg i broccolin och koka några minuter. Skär fisken i småbitar och lägg i soppan. Sjud ca 3 minuter Blanda ner spenat och strö över gräslök.