Enkel fisksoppa med morötter och ärter

Gör så här

1. 1
   Skär fisken i bitar. Hacka lök och vitlök. Hacka morötter.
2. 2
   Fräs lök och vitlök i oljan. Tillsätt tomatpuré och fräs en stund till.
3. 3
   Tillsätt morötter, fond, vatten, cayennepeppar och salt. Låt koka 5 minuter.
4. 4
   Tillsätt fisken och saffran och koka 5 minuter till. Tillsätt ärter och grädde och sjud en stund.