Asiatisk nudelsoppa med lax

Gör så här

1. 1
   Skär laxen i tärningar och salta. Plocka pak choibladen och dela de största på längden.
2. 2
   Koka upp ingredienserna till buljongen. Lägg i nudlar, svamp och pak choi och låt koka ca 2 min. Dra kastrullen från värmen och lägg i laxbitarna och salladslöken. Låt stå ca 3 min, tills laxen är klar.
3. 3
   Fördela soppan i fyra skålar och toppa med sesamfrön.