Laxsoppa med sambal oelek

🔥 Tillagning 35 min
👥 Portioner 2
📊 Svårighetsgrad Medel

En härligt värmande och mättande soppa med laxfilé, potatis, morot och selleri. Smaksatt med sambal oelek, vitlök och dill. Mums!

Laxsoppa med sambal oelek

Gör så här

  1. 1
    Finhacka lök och vitlök. Skiva sellerin tunt. Skala och tärna potatis och morot. Fräs alla grönsakerna i smör i en kastrull tills löken har mjuknat.
  2. 2
    Tillsätt vatten, grädde, buljongtärning och sambal oelek. Låt puttra under lock ca 15 min.
  3. 3
    Vänd ner majs, tärnad tomat och tärnad lax. Smaka av med salt och peppar och sjud ca 3 min. Toppa med hackad dill vid servering.

🥂 🍷 Dryckestips

Dessa drycker passar utmärkt till Laxsoppa med sambal oelek.

🍽️ Liknande recept

Recept.se
Originalrecept Recept.se Det här receptet är hämtat från Recept.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗