Fiskpinnar i bröd med asiatisk topping

Gör så här

1. 1
   Finhacka smörgåsgurka och lök. Vänd ihop med grovt skuren koriander (både blad och stjälk).
2. 2
   Stek fiskpinnarna i smör till fin färg. Skiva gurkan tunt på längden med osthyvel.
3. 3
   Lägg gurka och fiskpinnar i korvbröden. Toppa med gurkröran, srirachamajonnäs och rostad lök.