Smörrebröd med lax, avokado och wasabi

Gör så här

1. 1
   Blanda färskost med wasabi efter smak.
2. 2
   Skala och tärna potatisen. Dela, kärna ur och gröp ur avokadon. Tärna avokadon och blanda med potatisen. Vänd ner gari och sesamolja försiktigt. Smaka av med salt.
3. 3
   Bred wasabifärskosten på brödskivorna. Lägg på salladsblad, avokado- och potatissalladen och toppa med laxen. Strö över sesamfrön.