Hot Tuna Melt

Gör så här

1. 1
   Börja med tonfiskröran. Finhacka selleri, lök och cornichoner. Låt tonfisken rinna av ordentligt.
2. 2
   Blanda sedan ihop med övriga ingredienser till röran.
3. 3
   Skiva tomaterna tunt. Lägg 2 skivor ost på en brödskiva och lägg tomatskivor ovanpå.
4. 4
   Lägg på en rejäl klick tonfiskröra, toppa med jalapeño och avsluta med 2 ostskivor. Lägg en brödskiva över alltsammans och pressa ihop mackan lite lätt. Upprepa proceduren med resten av brödskivorna.
5. 5
   Hetta upp en rejäl klick smör i en stekpanna. Stek mackorna i 4–6 minuter på varje sida på medelhög värme. Servera genast!