Fiskgryta masala

🔥 Tillagning 20 min
👥 Portioner 4
📊 Svårighetsgrad Medel

Fisk passar jättebra
till de indiska, lite
heta kryddsmakerna. Denna gryta med curry masala som serveras med ett yoghurtbröd.

Fiskgryta masala

Gör så här

  1. 1
    Fräs broccoli, paprika och lök i olja ett par minuter. Tillsätt curry masala kryddmix, crème fraiche och vatten. Rör om och
  2. 2
    låt puttra någon minut.
  3. 3
    Salta fisken och lägg ovanpå (tryck
  4. 4
    ner lätt i såsen) och låt sjuda under lock tills fisken är klar.
  5. 5
    Blanda mjöl, bakpulver och salt. Rör i yoghurt och ägg. Hetta upp rikligt med olja i en panna och klicka i smeten. Stek
  6. 6
    tills bröden puffar och har fin färg på båda sidor. Flingsalta ev. Servera direkt till fiskgrytan.

🥂 🍷 Dryckestips

Dessa drycker passar utmärkt till Fiskgryta masala.

🍽️ Liknande recept

Coop.se
Originalrecept Coop.se Det här receptet är hämtat från Coop.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗