Fiskgryta masala
Tillagning
20 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Fisk passar jättebra
till de indiska, lite
heta kryddsmakerna. Denna gryta med curry masala som serveras med ett yoghurtbröd.
Gör så här
-
1Fräs broccoli, paprika och lök i olja ett par minuter. Tillsätt curry masala kryddmix, crème fraiche och vatten. Rör om och
-
2låt puttra någon minut.
-
3Salta fisken och lägg ovanpå (tryck
-
4ner lätt i såsen) och låt sjuda under lock tills fisken är klar.
-
5Blanda mjöl, bakpulver och salt. Rör i yoghurt och ägg. Hetta upp rikligt med olja i en panna och klicka i smeten. Stek
-
6tills bröden puffar och har fin färg på båda sidor. Flingsalta ev. Servera direkt till fiskgrytan.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Fiskgryta masala.
🥂Vitt vin
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Coop.se
Det här receptet är hämtat från Coop.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗