Fisk i ugn med grädde och broccoli

Gör så här

1. 1
   Sätt ugnen på 200°. Lägg purjolöken i en ugnsform, lägg på den frysta fisken, häll på vinäger, strö över örtsaltet och häll på grädde. Baka i ugn till en innertemp på 52 grader ca 30 min.
2. 2
   Koka potatisen mjuk i lättsaltat vatten. Koka broccoli och ärter ca 2 min. Servera med broccoli, ärter, dill och potatis.