Färsgratäng med squashrullar
Tillagning
35 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Smakrik köttfärsgratäng med färskostfyllda squashrullar som pricken över i. Gott med pressad potatis eller fräsch grönsallad.
Gör så här
-
1Skala och hacka vit- och gul lök. Stek löken i olja i en stekpanna. Häll över i en gryta.
-
2Stek färsen i olja och häll över det i grytan. Tillsätt tomat, tomatpuré och basilika. Sjud i 5 min. Salta och peppra. Lägg det i en ugnsform.
-
3Skiva squashen tunt på längden med osthyvel. Bred ost på squashskivorna, rulla ihop och lägg rullarna över köttfärssåsen. Värm i 225°, 15 min.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Färsgratäng med squashrullar.
🍷Rött vin
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Recept.se
Det här receptet är hämtat från Recept.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗