Falafel med fetaostsallad

Gör så här

1. 1
   Recept: Hälsans kök
2. 2
   Gör en sallad på tomat, rödlök och ruccola.
3. 3
   Blanda en vinaigrette och smaksätt med lite honung, spiskummin, salt och svartpeppar.
4. 4
   Häll dressingen över tomatsalladen och smula över fetaost.
5. 5
   Gör en sås på matyoghurt, färsk hackad mynta, pressad vitlök och salt.
6. 6
   Servera tomatsalladen och myntasåsen till falafel i pitabröd eller med bulgur.