Exotisk mathavresallad

Gör så här

1. 1
   Koka mathavren med gurkmeja och örtsalt enligt förpackningens anvisning. Låt svalna.
2. 2
   Skölj och strimla rödkålen fint. Skär nätmelon, äpple och apelsin i tärningar. Blanda allt med rucola och fördela på ett stort fat. Strö över granatäppelkärnor och nötter.
3. 3
   Vispa ihop dressingen och ringla över salladen. Gott till grönsaksbiffar!