Enkel citronkaka med mandel
Tillagning
30 min
Portioner
16
Svårighetsgrad
Medel
Saftig och god citronkaka med gömmor av citronkräm. Riktigt enkelt recept av Mia Öhrn. Foto Ulrika Pousette
Gör så här
-
1Sätt ugnen på 175°. Klä en ugnssäker form, ca 18 x 24 cm med bakplåtspapper.
-
2Smält smöret till kakan. Vispa ihop ägg och socker lätt. Tillsätt mjölet blandat med bakpulvret och häll i smöret. Vispa till en jämn smet och häll upp i formen.
-
3Citronsmörkräm:
-
4Rör ihop smöret med socker och citron. Klicka i citronsmörkrämen i kaksmeten.
-
5Strö över mandeln. Grädda mitt i ugnen ca 35 min. Låt svalna helt. Skär upp i bitar.
🥂 🍷 Dryckestips
Dessa drycker passar utmärkt till Enkel citronkaka med mandel.
🍽️ Liknande recept
Originalrecept
Coop.se
Det här receptet är hämtat från Coop.se och vi hänvisar till originalet.
Se originalreceptet ↗